Buffet de Meinweg

€ 28,50 p.p.

Salade van Noorse garnalen
Gepocheerde zalm
Vissalade de Meinweg met surimi, tonijn en gerookte makreel
Nieuwe haringen met uitjes
Bijpassende sauzen

*****

Rundvleessalade
Serrano en Ardennerham met gemarineerde meloen en kaneeluitjes
Griekse koolsalade
Tomatensalade met fetakaas en basilicum
Komkommersalade

*****

Bourgondisch beenhammetje met honing/thijmsaus
Limburgs hoender met paddenstoelen en dargonjus
Warm gemarineerde zalm met pasta en visjus
Gemengde warme groenten
Knoflookaardappelen uit de oven

*****

Bovenstaand buffet kunt u uiteraard aanvullen met een dessertbuffet